菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酱香煎鱼

酱香煎鱼

收录时间：2022-11-14 23:35:37 热度：338℃

酱香煎鱼的做法

2张图片

“ 今年的钱，特别难赚，有时，买菜的时候会考虑要好吃又实惠，鱼就是不错的选择，一条罗非鱼15块钱可以吃两餐！ ”

食材明细

主料

罗非鱼 1条
酸菜 1颗

辅料

食用油 1勺
盐 1.5匙
姜 1小块
葱 3根
鸡粉少许
五香粉 少许
生抽适量
老抽适量
生粉 1匙
蚝油少量

美食特点

五香口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

酱香煎鱼的做法步骤

1
洗净，切块，放姜片，盐，五香粉，鸡粉，蚝油，抓匀！
2
再撒上干生粉，抓匀！
3
酸菜，葱切好，我加了竹笋！
4
酸菜，笋，炒干表面水份后，再炒半分钟，炒出香味！
5
鱼两面煎变色。
6
放入酸菜，酒少量水！
7
盖上盖子焖至两分钟左右。
8
淋入生抽，老抽，放入葱，拌匀即可！
9
成品图。
10
里面的鱼肉是嫩滑的！

本次制作《酱香煎鱼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪

推荐菜谱

冬至湖南小吃老人春节活血化瘀酸奶天津小吃英国菜小菜产妇儿童节北京菜万圣节福建小吃粤菜豫菜止血调理素食