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豆皮鸡丁
豆皮鸡丁
maggie-Tiao
收录时间:2021-11-22 23:23:01 热度:9762℃
3张图片
“
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”
食材明细
主料
豆皮
200g切条
鸡丁
100g
辅料
木耳
10颗
调料
葱切粒
适量
盐
1匙
胡椒
1匙
料酒
1勺
生粉
2匙
蚝油
3匙
蒜
3瓣切粒
生抽
1匙
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
豆皮鸡丁的做法步骤
1
热油锅中加入蒜粒爆香。
2
加入腌制过的鸡丁翻炒(鸡丁用盐,料酒,生粉,生抽,胡椒腌制10分钟)。
3
加入木耳翻炒。
4
加入豆皮。
5
加蚝油,少量料酒,少量生抽翻炒。
6
成熟后加入小葱翻炒几下。
7
盛出可食!
本次制作《豆皮鸡丁》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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