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收录时间:2022-12-13 06:28:15      热度:6841℃
米粉蒸肉的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

米粉蒸肉的做法步骤

  • 米粉蒸肉的做法步骤:1
    1
    第一步:五花肉洗净切片,5mm左右,放入碗中加入姜片、葱白、半勺料酒、半勺老抽、一勺生抽、一勺白糖、一勺耗油,拌均匀腌制二十分钟。
  • 米粉蒸肉的做法步骤:2
    2
    第二步:土豆切厚片,把蒸肉米粉倒入碗中,将腌制好的五花肉裹满米粉蒸料。
  • 米粉蒸肉的做法步骤:3
    3
    第三步:蒸锅加入适量清水,蒸架上铺好土豆片,把肉放在土豆上,大火中火一起50分钟。出锅时撒上葱花,可以食用了。
本次制作《米粉蒸肉》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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