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手撕包菜

简易家常菜
收录时间：2021-11-22 23:13:22      热度：4227℃
手撕包菜的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 包菜 半个
辅料
调料

美食特点

手撕包菜的做法步骤

  • 手撕包菜的做法步骤：1
    1
    包菜洗干净，用手撕成不规则形状。
  • 手撕包菜的做法步骤：2
    2
    准备好大蒜干辣椒。
  • 手撕包菜的做法步骤：3
    3
    碗里放入酱油2勺、老抽1勺、蚝油1勺、醋2勺、白糖1小勺搅拌。
  • 手撕包菜的做法步骤：4
    4
    锅里烧油，放入干辣椒和大蒜炒香。
  • 手撕包菜的做法步骤：5
    5
    炒想后放入包菜，炒到包菜6成熟左右放入调好的酱料。
  • 手撕包菜的做法步骤：6
    6
    翻炒均匀，闷2-3分钟起锅！

制作小窍门

不用放水，如果觉得味道不够咸可放点点盐。
本次制作《手撕包菜》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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