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瑶柱青菜粥
瑶柱青菜粥
RLing
收录时间:2024-02-16 17:49:38 热度:3753℃
1张图片
“
粥香浓稠,鲜美好喝,喜欢的朋友也可以试试哦!
”
食材明细
主料
瑶柱
适量
大米
适量
青菜
适量
辅料
稻米油
适量
盐
适量
料酒
适量
鸡精
少许
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
瑶柱青菜粥的做法步骤
1
备好食材:如图,瑶柱清洗干净后用料酒浸泡十五分钟,再撕碎备用,大米洗净浸泡好备用。
2
青菜适量洗净切碎备用。
3
汤锅内加入适量纯净水烧开,放入泡好的大米烧开转中火煮十五分钟 。
4
煮至米快花开时。
5
放入泡好的瑶柱继续煮十五分钟。
6
煮至粥粘稠时,放入青菜,加入适量稻米油及盐煮一分钟,用汤勺搅拌均匀,调入少许鸡精调味即可。
7
看,粥已煮好。
8
成品图。
9
成品图。
制作小窍门
瑶柱洗净用料酒浸泡去腥增鲜!
大米提前浸泡好备用!
本次制作《瑶柱青菜粥》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
粥
家常菜
晚餐
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