想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
咸味青团
咸味青团
荣荣仔
收录时间:2021-11-22 23:07:39 热度:4908℃
3张图片
“
公公不能吃甜的,特意去包了点咸的青团。
”
食材明细
主料
艾草
适量
糯米粉
600g
木薯粉
150g
糖
50g
辅料
春笋
适量
豆干
适量
鸡胸肉
适量
洋葱
适量
调料
生抽
1勺
料酒
1勺
鸡精
1勺
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
咸味青团的做法步骤
1
馅料切小丁备用。
2
放入洋葱爆香。
3
放入鸡肉炒散变色。
4
放入豆干丁、笋丁翻炒调味即可,放凉备用。
5
艾草洗净,开水煮一分钟,再投冷水过凉,去除涩味。
6
挤干水分,切几刀放料理机加水,打成汁。
7
所有粉、糖、汁混合,揉成光滑的面团。
8
分成50g的小面团。
9
捏成碗状,填入馅料,封口。
10
放油纸,热水上锅蒸10分钟即可享受美味啦。
本次制作《咸味青团》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
小吃
清明
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
推荐菜谱
东南亚
咖喱菜
宿舍时代
增进食欲
春卷
贫血
下午茶
养血
养颜
防辐射
清肺止咳
抗皱
七夕
果汁
润肠通便
懒人食谱
创意菜
祛痘