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板筋肉炒青瓜

收录时间：2021-11-22 23:07:23 热度：836℃

板筋肉炒青瓜的做法

1张图片

“ 荤素搭配，营养均衡，家常小炒，老少皆宜。 ”

食材明细

主料

板筋肉 80克
青瓜 1条

辅料

油少许
盐少许
蒜头少许

腌料

生抽少许
糖少许
胡椒粉 少许
生粉少许

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

板筋肉炒青瓜的做法步骤

1
备好食材：青瓜，板筋肉，蒜头。
2
板筋肉洗净切条。
3
放腌料拌匀腌制15分钟。
4
青瓜斜刀切(随各人喜欢)。
5
切点蒜片，刚好有1条葱也切段加入。
6
热锅放蒜片，葱白小火煸炒出香味。
7
再下青瓜翻炒1-2分钟。
8
调少许盐炒匀。
9
然后下板筋肉翻炒至熟大约3分钟左右。
10
如图，完成了。
11
成品图。
12
成品图。

本次制作《板筋肉炒青瓜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜

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