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鲜虾披萨

收录时间：2025-08-11 10:41:48 热度：371℃

鲜虾披萨的做法

1张图片

食材明细

主料

高筋面粉 110g
虾仁适量
青椒适量
洋葱适量
火腿肠 适量

辅料

妙可蓝多芝士 适量
番茄酱 适量
牛奶适量
酵母适量

调料

盐适量
食用油 适量

美食特点

咸鲜口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

鲜虾披萨的做法步骤

1
高筋面粉加入一小勺盐，1.2g酵母，适量牛奶揉成光滑面团。盖上保鲜膜醒发到两倍大。
2
发酵好的面团。
3
稍微揉一下用擀面杖擀成模具差不多大小的圆形。模具刷熟油，面饼用叉子戳小孔。
4
刷一层番茄酱。
5
铺上虾仁(虾仁用蛋清少量盐腌过)。
6
撒上芝士碎。
7
撒上火腿肠。
8
加入青椒和洋葱。
9
再撒上芝士碎。
10
美的烤箱上下火190度烤20分钟就好了！

本次制作《鲜虾披萨》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：烘焙

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