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猪头肉拌黄瓜
猪头肉拌黄瓜
红袖添饭*
收录时间:2021-11-22 23:06:29 热度:3075℃
2张图片
“
本地有一肴肉店,熏肉做的肥而不腻、醇香好吃,猪头肉的价格和生猪肉差不多,买来拌黄瓜非常美味。
”
食材明细
主料
猪头肉
500g
黄瓜
3根
辅料
蒜
1头
调料
生抽
1匙
香油
1匙
盐
半匙
美食特点
蒜香
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
猪头肉拌黄瓜的做法步骤
1
食材。
2
蒜剥皮打成蒜蓉。
3
黄瓜洗净削皮。
4
用蒜锤打碎。
5
切小块放盘中。
6
把猪头肉放上面,倒1匙蒜蓉。
7
1匙生抽。
8
半匙盐。
9
1匙香油。
10
熏肉肥而不腻,凉拌简单方便,美味好吃!
本次制作《猪头肉拌黄瓜》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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