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嫩花椒叶煎饼
嫩花椒叶煎饼
米拉Miira
收录时间:2021-11-22 23:03:15 热度:354℃
3张图片
“
家里的花椒树刚长出新芽,迫不及待的摘了一把,成就今天的美味煎饼????口感筋道,香气扑鼻啊!
”
食材明细
主料
面粉
适量
水
适量
辅料
嫩花椒叶
适量
调料
盐
适量
五香粉
适量
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
嫩花椒叶煎饼的做法步骤
1
取适量面粉备用。
2
花椒叶洗净备用。
3
面粉加水调制成糊状,醒至三十分钟,无颗粒状即可。
4
醒好的面糊加盐和五香粉。
5
放入切碎的花椒叶。
6
加快拌均匀。
7
平底锅烧热抹油,用大勺子盛起入锅。
8
转动锅使面糊均匀摊开。
9
小火煎至两面上色、多翻几次。
10
依次做好备用,搭配各种时蔬,完美!
11
家常美味,请您品鉴。
12
成品图。
制作小窍门
面糊宁愿稠一点,不能太稀哦!祝您生活快乐!
本次制作《嫩花椒叶煎饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
面食
家常菜
饼
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