菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 肉碎煸炒嫩豌豆

肉碎煸炒嫩豌豆

蓝雨阳光780913

收录时间：2022-11-30 05:45:42 热度：1981℃

肉碎煸炒嫩豌豆的做法

1张图片

“ 豌豆嫩嫩的，加入肉碎的干煸，香中回甜，非常可口。 ”

食材明细

主料

豌豆 200g
肉碎 50g

辅料

葱花 1勺
姜粒适量

调料

盐适量
菜油 2个

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

肉碎煸炒嫩豌豆的做法步骤

1
嫩豌豆洗净，肉碎放入葱花和姜粒拌均匀。
2
油热以后，放入码味的肉碎翻炒变色，渗透出油脂。让菜油和肉碎里的油充分融合。
3
放入豌豆翻炒，不加水，直接干煸，煸炒到豌豆在锅中跳舞。
4
加入盐即可出锅。

制作小窍门

煸炒过程不加一点儿水。

本次制作《肉碎煸炒嫩豌豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味

推荐菜谱

中元节滋润补水傣菜东南亚汤羹止血调理东北小吃补碘小雪养肝台湾小吃养颜防辐射甜品粥派塔教师节凉菜