菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酱扇骨

酱扇骨

收录时间：2021-11-22 23:02:38 热度：6515℃

酱扇骨的做法

1张图片

食材明细

主料

扇骨适量

辅料

油适量
老抽适量
生抽适量
黄豆酱 适量
冰糖适量
姜适量
料酒适量
葱适量

美食特点

咸鲜口味
酱工艺
一小时耗时
普通难度

酱扇骨的做法步骤

1
扇骨。
2
姜葱、黄豆酱。
3
扇骨洗净焯水。
4
焯水后捞出洗净。
5
锅中放入适量油烧热后放入扇骨煎制。
6
煎制表面焦黄。
7
锅中放入适量油烧热后放入姜葱煸炒。
8
放入煎好的扇骨。
9
放入料酒、老抽、生抽、黄豆酱。
10
加入适量水。
11
大火煮开后放入冰糖转小火。
12
煮至入味后收汁。
13
撒上葱花。
14
装盘。

本次制作《酱扇骨》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！

推荐菜谱

夏至护肝明目健康食谱防雾霾中元节防辐射养血冬季食谱宴客菜粥元旦惊蛰腊八中式宴请催乳云贵小吃客家菜流感