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牛肉丸炒双色丁

收录时间：2021-11-22 23:01:59 热度：3773℃

牛肉丸炒双色丁的做法

1张图片

“ 色泽艳丽，口感鲜香，是一道营养美味菜肴！非常受孩子的喜爱！ ”

食材明细

主料

牛肉丸 适量
豌豆适量
胡萝卜 适量

辅料

稻米油 适量
盐适量
胡椒粉 适量

美食特点

咸香口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

牛肉丸炒双色丁的做法步骤

1
备好食材：如图，牛肉丸解冻后洗净备用，豌豆剥好洗净备用，胡萝卜备用。
2
牛肉丸切成片备用，胡萝卜切成丁备用。
3
热锅冷油，放入牛肉丸片翻炒均匀，加入适量胡椒粉炒匀。
4
放入胡萝卜丁，豌豆混合翻炒一分钟。
5
加入适量热水及盐焖煮三分钟至豌豆熟。
6
待汤汁收干时即可出锅。
7
成品图。
8
成品图。

制作小窍门

牛肉丸解冻后洗净切成片备用！

本次制作《牛肉丸炒双色丁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜

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