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香甜软糯——雪媚娘

飞燕888
收录时间：2024-04-08 22:46:05      热度：4583℃
香甜软糯——雪媚娘的做法

  5张图片

食材明细

主料
辅料
调料
  • 奥利奥饼干 3小袋
  • 熟糯米粉 适量

美食特点

香甜软糯——雪媚娘的做法步骤

  • 香甜软糯——雪媚娘的做法步骤：1
    1
    成品图。
  • 香甜软糯——雪媚娘的做法步骤：2
    2
    白白胖胖一个。
  • 香甜软糯——雪媚娘的做法步骤：3
    3
    准备所需原材料。
  • 香甜软糯——雪媚娘的做法步骤：4
    4
    拿一个蒸碗放入牛奶，糯米粉，玉米淀粉和白糖搅拌均匀无颗粒。
  • 香甜软糯——雪媚娘的做法步骤：5
    5
    盖上保鲜膜用牙签扎小孔。
  • 香甜软糯——雪媚娘的做法步骤：6
    6
    入开水锅中蒸30分钟。
  • 香甜软糯——雪媚娘的做法步骤：7
    7
    等面团的时间压好奥利奥饼干碎，用了三小袋。
  • 香甜软糯——雪媚娘的做法步骤：8
    8
    淡奶油中加入细砂糖打到小尖放冰箱冷藏备用。
  • 香甜软糯——雪媚娘的做法步骤：9
    9
    蒸好的面团放入黄油。
  • 香甜软糯——雪媚娘的做法步骤：10
    10
    用筷子朝一个方向搅动，等到稍微凉一点用手揉制黄油与面团完全融合。
  • 香甜软糯——雪媚娘的做法步骤：11
    11
    揉好的面团分为平均十等份。
  • 香甜软糯——雪媚娘的做法步骤：12
    12
    取一份沾上干粉，干粉是用糯米粉炒熟的。
  • 香甜软糯——雪媚娘的做法步骤：13
    13
    然后擀成面片。
  • 香甜软糯——雪媚娘的做法步骤：14
    14
    放上一点儿奥利奥饼干碎，挤上一些奶油再放点儿饼干碎。
  • 香甜软糯——雪媚娘的做法步骤：15
    15
    收好收口。
  • 香甜软糯——雪媚娘的做法步骤：16
    16
    收口朝下稍微整圆放入纸托。
  • 香甜软糯——雪媚娘的做法步骤：17
    17
    全部做完入冰箱冷藏口感更佳。
  • 香甜软糯——雪媚娘的做法步骤：18
    18
    软软糯糯，白白胖胖。
  • 香甜软糯——雪媚娘的做法步骤：19
    19
    来吧，开动。
本次制作《香甜软糯——雪媚娘》所使用的厨具：蒸锅
菜谱标签： 甜品   下午茶  

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