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菠萝鸡丁
菠萝鸡丁
柠檬小厨~~
收录时间:2024-04-21 18:08:29 热度:5108℃
2张图片
食材明细
主料
鸡脯肉
200g
辅料
菠萝
适量
红甜椒
适量
调料
橄榄油
适量
玫瑰海盐
适量
黑椒碎
适量
淀粉
适量
料酒
适量
蛋清
适量
美食特点
酸甜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
神级
难度
菠萝鸡丁的做法步骤
1
食材,半个菠萝。
2
掏出果肉,壳留用。
3
菠萝切丁,红甜椒也切丁。
4
新鲜鸡脯肉切丁后用料酒,盐,蛋清,淀粉抓匀。
5
起锅放橄榄油煸香蒜片。
6
下入鸡丁滑炒至熟。
7
下入菠萝丁和红椒。
8
炒匀,放点玫瑰海盐,磨入黑椒碎即可。
9
盛入菠萝壳中。
10
成品!
本次制作《菠萝鸡丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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