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菠萝炒大虾
菠萝炒大虾
阳台上的草莓
收录时间:2021-11-22 22:59:12 热度:9678℃
1张图片
食材明细
主料
菠萝
100g
大虾
350g
辅料
植物油
2勺
番茄沙司
2勺
白糖
1勺
调料
葱姜
适量
花椒
少许
盐
适量
美食特点
酸甜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
高级
难度
菠萝炒大虾的做法步骤
1
菠萝去皮切小块,大虾去除虾线,葱姜切片。
2
炒锅放油烧热,放入花椒焙香。
3
放入葱姜片煸香。
4
放入大虾翻炒。
5
翻炒至虾体通红时加入没过大虾的水炖煮。
6
炖煮的过程中用筷子挑出葱姜,花椒,待汤汁快收干时放入番茄沙司,白糖,盐,菠萝块。
7
翻炒均匀即可。
8
成品图。
本次制作《菠萝炒大虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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