菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 五花肉炒香笋

五花肉炒香笋

蓝雨阳光780913

收录时间：2021-11-22 22:57:16 热度：3115℃

五花肉炒香笋的做法

1张图片

“ 五花肉煸炒出的油脂炒出来的香笋特别脆嫩，又带有微微的辣味，辣味过后又是回甜。 ”

食材明细

主料

香笋 200g
五花肉 100g

辅料

辣椒 3个

调料

胡椒粉 1勺
料酒 1勺
红薯粉 1勺
菜油 2勺

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

五花肉炒香笋的做法步骤

1
五花肉切片，青椒切丝，五花肉最瘦的部分切一点儿肉片，肉片用胡椒粉、盐和料酒码味后，放入红薯粉抓匀。
2
香笋切片在煮锅里煮2分钟即可捞出，去掉涩味，炒的时候也羹容易熟。
3
锅里放入两勺油，油热以后放入五花肉煸炒。
4
五花肉煸炒出油脂后，放入码好味道的肉片翻炒均匀。
5
肉片变色后放入青椒丝，炒出辣味。
6
放入煮过的笋片翻炒。
7
翻炒均匀后，加入盐调味即可。
8
五花肉炒香笋出锅。

本次制作《五花肉炒香笋》所使用的厨具：不粘锅、煮锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品

推荐菜谱

陕西菜汤类烘焙驱寒暖身补心滋润补水英国菜养发福建小吃排毒养颜祛痘夜宵蛋糕春季食谱荤菜感恩节产妇焗饭