菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 五花肉炒香笋

五花肉炒香笋

蓝雨阳光780913

收录时间：2021-11-22 22:57:16 热度：3070℃

五花肉炒香笋的做法

1张图片

“ 五花肉煸炒出的油脂炒出来的香笋特别脆嫩，又带有微微的辣味，辣味过后又是回甜。 ”

食材明细

主料

香笋 200g
五花肉 100g

辅料

辣椒 3个

调料

胡椒粉 1勺
料酒 1勺
红薯粉 1勺
菜油 2勺

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

五花肉炒香笋的做法步骤

1
五花肉切片，青椒切丝，五花肉最瘦的部分切一点儿肉片，肉片用胡椒粉、盐和料酒码味后，放入红薯粉抓匀。
2
香笋切片在煮锅里煮2分钟即可捞出，去掉涩味，炒的时候也羹容易熟。
3
锅里放入两勺油，油热以后放入五花肉煸炒。
4
五花肉煸炒出油脂后，放入码好味道的肉片翻炒均匀。
5
肉片变色后放入青椒丝，炒出辣味。
6
放入煮过的笋片翻炒。
7
翻炒均匀后，加入盐调味即可。
8
五花肉炒香笋出锅。

本次制作《五花肉炒香笋》所使用的厨具：不粘锅、煮锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合

推荐菜谱

增进食欲奶油蛋糕驱寒暖身布丁蛋糕印度菜传统美食高档青团母亲节川菜傣菜月饼秋冬进补客家菜意大利菜教师节小年