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红楼梦之奶子糖粳米粥

收录时间：2021-11-22 22:56:10 热度：7205℃

红楼梦之奶子糖粳米粥的做法

2张图片

“ 红楼梦中的王熙凤协理宁国府时，便是“及收拾完备，更衣盥手，吃了两口奶子、糖粳米粥，漱口已毕，已是卯正二刻了。”而且，粳米熬出米油，本就十分补人，同牛奶搭配，平补且滋养，对身体很有好处～ ”

食材明细

主料

粳米 1杯
牛奶 200g

调料

白糖 20g

美食特点

奶香口味
砂锅工艺
一小时耗时
简单难度

红楼梦之奶子糖粳米粥的做法步骤

1
砂锅中加入适量清水。
2
烧开后放入洗净的粳米。
3
烧开转小火煲1小时，至出现浓稠的米油，倒入牛奶。
4
放入白糖，拌匀后继续煲3到5分钟即可。

本次制作《红楼梦之奶子糖粳米粥》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：粥家常菜早餐

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