菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 披萨

披萨

收录时间：2021-11-22 22:54:17 热度：6350℃

披萨的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉 125g
洋葱半个
青椒半个
番茄酱 适量
奶酪适量
火腿适量

辅料

牛奶 15g
油 12g
鸡蛋 1个
盐 1g
酵母 1g
糖 9.5g
水 35g

美食特点

其他口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

披萨的做法步骤

1
把面粉和辅料都放进盆里面。
2
搅拌均匀到起劲的状态。
3
放到案板上揉成面团，面团有点粘，要撒点干面粉在揉。
4
放到盆里面盖上盖子发酵到两倍大。
5
发好的面团放案板上揉几下排气，擀成饼。
6
放到披萨盘里整一下形状，在底部用叉子扎小孔，放到一边醒一会，这时候可以把配菜准备一下。
7
底部抹番茄酱（我家没有番茄酱了，我用番茄和黄油做了点）然后放上一层芝士碎。
8
在放一层火腿和洋葱，豌豆，有青椒的也可以放青椒。
9
然后再放一层芝士碎，就可以放烤箱烤了，烤箱提前预热，200度烤五分钟，在改150度烤15分钟。
10
成品图，这个是上次烤的。
11
这个是今天烤的。

制作小窍门

温度和时间要根据自己的烤箱来定。

本次制作《披萨》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：烘焙意大利菜西餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味

推荐菜谱

明目意大利菜鲁菜法国菜消食补肾老人调经补碘米贴秋膘台湾美食清热解毒贫血月饼素菜烛光晚餐保湿