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粘豆饼
粘豆饼
韬韬爱美食
收录时间:2021-11-22 22:49:08 热度:6501℃
2张图片
“
做了些粘豆包,还剩些糯米粉做些粘豆饼。
”
食材明细
主料
糯米粉
适量
辅料
红豆沙
适量
芝麻
适量
美食特点
甜味
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
粘豆饼的做法步骤
1
准备材料。
2
糯米粉温水和面,醒20分钟,切段备用。(喜欢吃发面也可以放入酵母)
3
擀皮放入豆沙馅像包包子一样捏好。
4
包好上面放些芝麻。
5
电饼档调制酥饼档。
6
烙制两面金黄即可食用,搭配自制豆浆,早餐准备好了。
制作小窍门
糯米具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,为温补强壮食品,对食欲不佳,腹胀腹泻也有一定缓解作用。
本次制作《粘豆饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
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