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香辣鸡胸脯肉

收录时间：2021-11-22 22:48:56 热度：8086℃

香辣鸡胸脯肉的做法

3张图片

“ 喜欢一切熏制过的食物。粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。 ”

食材明细

主料

鸡胸脯肉 1块

辅料

红辣椒 3个
大蒜 3颗
大蒜叶 1棵

调料

植物油 10g
盐 1g
生抽 1勺
老抽一丢丢

美食特点

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
高级难度

香辣鸡胸脯肉的做法步骤

1
配料准备好。放蒜叶是配色，放大蒜粒是增香。
2
植物油放鸡胸脯肉中火翻炒。
3
加少许老抽调色。
4
炒好的鸡胸脯肉拨至一边放入大蒜碎。
5
加入红辣椒。
6
大蒜梗加一丢丢盐。
7
翻拌均匀。
8
加入蒜叶，放入生抽。
9
香喷喷滴下饭菜，佐酒最好????????。

制作小窍门

鸡胸脯肉是熏制过的，有盐分所以烹饪时放少许盐即可。

本次制作《香辣鸡胸脯肉》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

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