想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
鱼香茄子
鱼香茄子
小石窖大师菜
收录时间:2023-09-11 21:24:33 热度:2857℃
1张图片
食材明细
主料
茄子
2个
猪肉
50克
辅料
青红椒
10克
大蒜
10克
调料
鱼香肉丝酱汁
1罐
美食特点
鱼香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
鱼香茄子的做法步骤
1
茄子洗净给他去皮。
2
切成宽条。
3
猪肉切末。
4
青红辣椒切粒。
5
大蒜切片。
6
将茄子撒入盐研制入味。
7
加入淀粉抓匀。
8
七成油温下锅炸至金黄捞出。
9
锅内留底油加入肉末翻炒。
10
下去蒜末爆香。
11
倒入鱼香肉丝酱汁。
12
加入茄子翻炒。
13
加入青红尖椒粒。
14
翻炒均匀出锅。
本次制作《鱼香茄子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
川菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
推荐菜谱
养心
春节
闽菜
大雪
素食
包子
处暑
广东小吃
烧烤
小满
咖喱菜
东北菜
健忘
润肠通便
复活节
护肝
抗皱
清肠