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收录时间:2021-11-22 22:46:52      热度:7389℃
鲜椒鸡的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 小青辣椒 5-6个
  • 小红辣椒 5-6个
  • 大尖椒 3个
  • 大红椒 2个
  • 姜片 少许
  • 大葱 少许
调料

美食特点

鲜椒鸡的做法步骤

  • 鲜椒鸡的做法步骤:1
    1
    鸡腿用料酒腌制一会,上锅蒸10多分钟。
  • 鲜椒鸡的做法步骤:2
    2
    大葱,姜片垫底。
  • 鲜椒鸡的做法步骤:3
    3
    重复了一步。
  • 鲜椒鸡的做法步骤:4
    4
    水煮千张。
  • 鲜椒鸡的做法步骤:5
    5
    捞出放盘里。
  • 鲜椒鸡的做法步骤:6
    6
    蒸熟的鸡腿切块放千张上面。
  • 鲜椒鸡的做法步骤:7
    7
    热油把蒸鸡的汤汁倒入锅中,放入两块鸡汤块,放入小青红辣椒和花椒。
  • 鲜椒鸡的做法步骤:8
    8
    放入少许水和适量盐。
  • 鲜椒鸡的做法步骤:9
    9
    再放入大青红辣椒。
  • 鲜椒鸡的做法步骤:10
    10
    淋上。
  • 鲜椒鸡的做法步骤:11
    11
    可以啦!
本次制作《鲜椒鸡》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜  

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