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金针菇豆腐快手汤
金针菇豆腐快手汤
心随云动cfliwen
收录时间:2024-02-26 02:35:42 热度:4193℃
1张图片
食材明细
主料
金针菇
100g
嫩白豆腐
1块
辅料
火腿肠
1根
刺黄瓜
0.5根
胡萝卜
0.5根
香葱
适量
玉米淀粉
0.5匙
浓汤宝
0.5块
盐
少许
黑胡椒粉
适量
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
金针菇豆腐快手汤的做法步骤
1
金针菇切小段,火腿肠切细条,葱切葱花,再准备片嫩豆腐。
2
刺黄瓜刨丝,胡萝卜刨丝,再准备一盒浓汤宝。
3
锅中放一汤碗的水,下半块浓汤宝。
4
将豆腐切小块放入。
5
中火煮开后,再煮三分钟。
6
放入胡萝卜丝,刺瓜丝,火腿肠和金针菇,撒适量的现磨黑胡椒粉。
7
大火煮开,倒入调好的水淀粉,加少许盐调味。
8
撒葱花。
制作小窍门
刺瓜丝等下锅后,要改大火煮开,调好味尽早出锅,这样能更好的保持脆脆的口感。
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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