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香葱曲奇葱油曲奇

吃颗巧克力

收录时间：2022-12-29 05:37:34 热度：5794℃

香葱曲奇葱油曲奇的做法

1张图片

“ 咸味儿的葱油曲奇饼，酥酥脆脆！综合实验了很多配方，这样最酥脆好吃，而且也不腻！
请一定要糖粉哦，没有糖粉就用砂糖粉和玉米淀粉10:1的比例哦！ ”

食材明细

主料

辅料

葱花 20g

调料

盐 3-4g

美食特点

咸鲜口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

香葱曲奇葱油曲奇的做法步骤

1
首先把所有的材料都称好，葱花最好洗干净晾干后再切，免得有水。
2
软化黄油加糖粉一次大发，膨胀至一倍左右即可，再加入植物油继续打发。
3
黄油加鸡蛋与面粉盐巴，也就是除了葱之外的所有材料，搅拌均匀。
4
加入葱花，拿出裱画袋，把面糊倒入裱花袋，然后冷藏二十分钟左右。
5
挤出自己喜欢的造型。
6
烤箱上下火170度，20分钟左右。
7
最后包装起来。
8
密封好即可，超好吃！

制作小窍门

记住一点一定要糖粉哦，很香酥哦。

本次制作《香葱曲奇葱油曲奇》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶

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