菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 清蒸版银耳羹

清蒸版银耳羹

收录时间：2022-12-14 06:50:04 热度：5544℃

清蒸版银耳羹的做法

2张图片

“ 春秋润燥养颜必备！银耳润肺，百合、枸杞养肝。好吃，不腻。 ”

食材明细

主料

银耳少量

辅料

百合适量
枸杞适量

调料

冰糖一勺

美食特点

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

清蒸版银耳羹的做法步骤

1
银耳剪碎。（膨胀率太高，剪碎一些。）
2
少量银耳即可。
3
适量枸杞。
4
适量百合。
5
开水倒进去。浸泡五分钟。开水清洗三次。再往碗里倒满开水。
6
上锅。小火，蒸25分钟即可。（水蒸气氤氲，拍起来有点糊。这是蒸熟以前。）
7
熟了，加一勺冰糖。（这是蒸熟以后。）闷几分钟，待冰糖融化，就可以食用啦。
8
好吃。枸杞入口即化，百合沙酥，银耳原汁原味。吃不腻。

本次制作《清蒸版银耳羹》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：羹类家常菜春季食谱秋季食谱冬季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！

推荐菜谱

小寒明目菜傣菜下午茶清肺止咳安胎润肺气血双补晋菜益智补脑山东小吃重庆小吃闽菜芝士蛋糕高颜值养血西餐