菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 清蒸版银耳羹

清蒸版银耳羹

收录时间：2022-12-14 06:50:04 热度：5524℃

清蒸版银耳羹的做法

2张图片

“ 春秋润燥养颜必备！银耳润肺，百合、枸杞养肝。好吃，不腻。 ”

食材明细

主料

银耳少量

辅料

百合适量
枸杞适量

调料

冰糖一勺

美食特点

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

清蒸版银耳羹的做法步骤

1
银耳剪碎。（膨胀率太高，剪碎一些。）
2
少量银耳即可。
3
适量枸杞。
4
适量百合。
5
开水倒进去。浸泡五分钟。开水清洗三次。再往碗里倒满开水。
6
上锅。小火，蒸25分钟即可。（水蒸气氤氲，拍起来有点糊。这是蒸熟以前。）
7
熟了，加一勺冰糖。（这是蒸熟以后。）闷几分钟，待冰糖融化，就可以食用啦。
8
好吃。枸杞入口即化，百合沙酥，银耳原汁原味。吃不腻。

本次制作《清蒸版银耳羹》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：羹类家常菜春季食谱秋季食谱冬季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃

推荐菜谱

冬至其他点心粥福建小吃川菜明目秋冬进补高档养发贴秋膘高颜值零食止血调理母亲节重阳节驱寒暖身闽菜布丁