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莴笋丝炒鸡蛋

金子家常菜

收录时间：2021-11-22 22:38:58 热度：785℃

莴笋丝炒鸡蛋的做法

2张图片

“ 简单方便的快手家常菜。 ”

食材明细

主料

莴笋 1颗
鸡蛋 2颗

辅料

红萝卜 适量

调料

盐适量
耗油适量
花椒粉 适量
味极鲜 适量

美食特点

五香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

莴笋丝炒鸡蛋的做法步骤

1
莴笋去皮切丝，鸡蛋打散。
2
锅中加油烧开后放入蒜片炒香，然后倒入莴笋丝炒两分钟，加入盐，耗油，花椒粉，味极鲜炒一分钟左右。
3
倒入炒好的鸡蛋，加入盐炒一分钟就可以出锅了。
4
非常简单的家常菜。

本次制作《莴笋丝炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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