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炒生面

收录时间：2021-11-22 22:25:50 热度：1050℃

炒生面的做法

1张图片

“ 凤记美食逢周四、周六、周日上午10点在虎牙美食直播间，全程直播我家的美食，欢迎大家届时共同分享。 ”

食材明细

主料

生面 400克

辅料

油少许
生香菇 3只
韭菜少许
盐适量
生抽 10毫升
老抽 3亳升
胡椒粉 3克

美食特点

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

炒生面的做法步骤

1
把生面摊平锅中，加入少许油小火慢煎，然后翻过来煎另一面。
2
加一切配料和水盖上盖煮，然后翻面，如此至面熟，水份收到位，洒上胡椒粉淋上香油出锅。
3
装盘。

本次制作《炒生面》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：面条家常菜

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