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松茸炒西芹

尔东叶
收录时间：2024-06-14 13:56:31      热度：2576℃
松茸炒西芹的做法

  4张图片

“ 利好的西芹，质量上乘又利好的干松茸，搭配在一起烧制。菜品营养丰富，食疗功效很多，是一道滋补美味。松茸香气浓郁，烧制时不必添加多种调味品，菜品味道非常好。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

松茸炒西芹的做法步骤

  • 松茸炒西芹的做法步骤：1
    1
    干松茸洗干净用冷水浸泡。
  • 松茸炒西芹的做法步骤：2
    2
    西芹洗干净。
  • 松茸炒西芹的做法步骤：3
    3
    西芹切成条。
  • 松茸炒西芹的做法步骤：4
    4
    起油锅，葱姜入锅煸香后松茸入锅炒。
  • 松茸炒西芹的做法步骤：5
    5
    老抽入锅炒。
  • 松茸炒西芹的做法步骤：6
    6
    红糖入锅炒均匀加适量水，盖上锅盖烧，其间适时翻炒。
  • 松茸炒西芹的做法步骤：7
    7
    西芹入锅炒。
  • 松茸炒西芹的做法步骤：8
    8
    食材熟加盐、胡椒粉炒均匀关火。
  • 松茸炒西芹的做法步骤：9
    9
    盛出享用。

制作小窍门

1、松茸很香，不必再添加多种调味品。
2、食材搭配依据个人偏爱。
本次制作《松茸炒西芹》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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