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收录时间:2024-05-06 17:46:17      热度:5744℃
酱油鸡的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 一只
辅料
  • 沙姜 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 蒜米 适量
  • 葱头 适量

美食特点

酱油鸡的做法步骤

  • 酱油鸡的做法步骤:1
    1
    鸡一只,要想更加入味的提前腌制2个小时。
  • 酱油鸡的做法步骤:2
    2
    这次鸡比较早弄好,我就提前拿沙姜,盐,酱油,蚝油,家里还剩点点盐焗鸡粉(没有可以不放的)涂抹鸡肚子,鸡身,我也放进里面,腌制2个小时。
  • 酱油鸡的做法步骤:3
    3
    用油煎成金黄色。
  • 酱油鸡的做法步骤:4
    4
    加水,把腌制鸡的酱料锅里。
  • 酱油鸡的做法步骤:5
    5
    中途要是不是翻面,小火焖25分钟左右 ,用筷子插一下两边鸡腿没有血水,鸡熟了。
  • 酱油鸡的做法步骤:6
    6
    收汁的时候,放几根葱头,更香,成品,出锅。
本次制作《酱油鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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