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牛奶馒头
牛奶馒头
柠檬小厨~~
收录时间:2023-01-07 03:45:41 热度:2898℃
2张图片
“
牛奶馒头,好吃又营养!
”
食材明细
主料
自发粉
适量
辅料
牛奶
适量
调料
白糖
适量
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
高级
难度
牛奶馒头的做法步骤
1
食材,自发粉和牛奶。
2
自发粉中加入少许白糖,用牛奶和面,搅成絮。
3
下手揉成团,等待醒发。
4
醒发好了。
5
揉搓排气,分成剂子,揉成光滑馒头。
6
等待二次醒发。
7
冷水入锅蒸制15分钟,焖3分钟即好!
8
成品!淡淡的奶香,很诱人!
制作小窍门
最好用常温牛奶,冰箱里拿出来要加热下,温度在35℃最好。
本次制作《牛奶馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
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