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萝卜焖牛腱肉

老U爱小轩哥

收录时间：2021-11-22 22:20:36 热度：6497℃

萝卜焖牛腱肉的做法

2张图片

食材明细

主料

牛腱肉 适量
白萝卜 适量

辅料

香叶适量
花椒粒 适量
桂皮适量
八角适量
干辣椒 适量
黄豆酱 适量
生抽适量
香醋适量
姜适量
盐适量

美食特点

中辣口味
焖工艺
三刻钟耗时
简单难度

萝卜焖牛腱肉的做法步骤

1
牛腱肉。
2
切块飞水洗净。
3
配料如下，还有干红辣椒。
4
锅子烧热后加入材料爆香，细碎的放在小包里。
5
放入牛腱肉。
6
分别加入生抽黄豆酱炒香，再加入适量开水大火转小火炖30分钟。
7
白萝卜切滚刀。
8
白萝卜先飞水。
9
再放入牛肉中炖10分钟。
10
收汁装盘即可。
11
开动啦。

本次制作《萝卜焖牛腱肉》所使用的厨具：高压锅

菜谱标签：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱

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