菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜蓉油麦菜

蒜蓉油麦菜

收录时间：2024-06-07 17:15:28 热度：749℃

蒜蓉油麦菜的做法

1张图片

食材明细

主料

油麦菜 适量

辅料

蒜 4-5瓣

调料

食用油 适量
盐适量

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜蓉油麦菜的做法步骤

1
油麦菜洗净切段，头切片，杆和叶子分开放；大蒜切粒。
2
热锅冷油，放入一半的蒜粒，小火煸出香味。
3
放入油麦菜杆，大火翻炒。
4
杆稍软后放入油麦菜叶，大火翻炒，中途可加入少量清水。
5
出锅前放入剩下的蒜粒，加入适量盐即可。
6
可口的蒜香油麦菜来了。

制作小窍门

1.炒绿叶菜一般都要大火快炒，以保证菜的翠绿多汁。
2.炒绿叶菜一般要少放调味料，原汁原味更好吃。

本次制作《蒜蓉油麦菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜素菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿”

推荐菜谱

防辐射补硒面食泰国菜大寒祛湿秋季食谱夏至冬季食谱苏菜养发素菜西北小吃甜品重庆菜徽菜增重增肌海鲜