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做原味的韧性饼干用150克（也就是说饼干总量控制在150克）。 ”
食材明细
美食特点
奥利奥饼干碎雪花酥和原味雪花酥的做法步骤
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1
无盐黄油和盐一起放入不粘锅里小火加热至完全融化成液体。
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2
加入棉花糖，小火加热至棉花糖完全融化，记得要不停的用硅胶铲翻拌，不然会糊锅。
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3
这是融化的状态，在这个时候就可以加入奶粉翻拌到完全融合，关火。
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4
加入所有食材，翻拌均匀（注意一下哈，这款做原味的，韧性饼干用150克）。
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5
关火后把饼干和其他干果一起放进去翻拌，然后戴上硅胶防粘手套，整形，一直对折对折再对折把棉花糖和其他食材混合均匀为止。
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6
我家没有28*28的方盘，咋也不是做生意，随意用的平盘能整形就好，从锅里移到平盘里，按压平整，正反面撒上奶粉，这款是原味的。
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本次制作《奥利奥饼干碎雪花酥和原味雪花酥》所使用的厨具：平底锅
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