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收录时间:2023-12-28 18:31:57      热度:2003℃
家常凉面的做法

  8张图片

天渐渐暖和了,做个凉面吧。

食材明细

主料
  • 鲜切面条 0.5KG
辅料
调料

美食特点

家常凉面的做法步骤

  • 家常凉面的做法步骤:1
    1
    黄瓜擦丝备用。
  • 家常凉面的做法步骤:2
    2
    香菜切碎。
  • 家常凉面的做法步骤:3
    3
    大蒜切碎,打蒜器打碎也可。
  • 家常凉面的做法步骤:4
    4
    绿豆芽煮五分钟,过凉水备用。
  • 家常凉面的做法步骤:5
    5
    蒜,葱花,熟芝麻放入碗中,加醋,生抽,糖,盐。
  • 家常凉面的做法步骤:6
    6
    加入热油,搅拌均匀,吃辣的放点辣椒粉。
  • 家常凉面的做法步骤:7
    7
    煮面条,煮九分熟,过凉水。
  • 家常凉面的做法步骤:8
    8
    加入黄瓜丝,绿豆芽,花生米和调料,拌匀,开吃吧。
本次制作《家常凉面》所使用的厨具:平底锅、煮锅
菜谱标签: 面条   家常菜   夏季食谱  

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