手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 香肉炒椒
收录时间:2022-11-21 22:02:28      热度:9788℃
香肉炒椒的做法

  8张图片

这是某天在清理冰箱时,所找到的剩余食材。香肠一点,猪肉一块。用香肠炒一盘也是炒制不出来的,当然这一点点的肉也成不了大气候。看着这点食材,我就用行动表示对混搭的支持。再一次用剩菜炒出极香的家常小菜哦,配饭下酒都是可行得。
送上先今天的小炒菜香肉炒椒。希望你们喜欢。

食材明细

主料
辅料

美食特点

香肉炒椒的做法步骤

  • 香肉炒椒的做法步骤:1
    1
    备热干锅。
  • 香肉炒椒的做法步骤:2
    2
    将香肠片,肉片,蒜头末一起下锅。
  • 香肉炒椒的做法步骤:3
    3
    小火煎炒至香肠出油,蒜粒出香。
  • 香肉炒椒的做法步骤:4
    4
    再将青椒片下锅,转大火炒制。
  • 香肉炒椒的做法步骤:5
    5
    加入适量细盐,炒至入味。
  • 香肉炒椒的做法步骤:6
    6
    转小火,加入适量酱油提亮菜色。
  • 香肉炒椒的做法步骤:7
    7
    小火颠锅至上色均匀即可关火。
  • 香肉炒椒的做法步骤:8
    8
    一份简单有味的香肉炒椒完成。

制作小窍门

香肠是广式香肠,微带甜味而且是含油之物,因此要用干锅小火炒至出油,再用细盐先调出盐味。再用酱油调色。
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条