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厨房小白宴客菜盐焗虾
厨房小白宴客菜盐焗虾
Miss璇_5lZO
收录时间:2022-12-12 01:50:22 热度:7320℃
1张图片
“
5分钟就能搞定的宴客菜,简单易学,手残党都能变王者。
”
食材明细
主料
虾
半斤
调料
粗盐
500克
花椒
50颗
美食特点
原味
口味
焖
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
厨房小白宴客菜盐焗虾的做法步骤
1
粗盐花椒倒入无油无水的不粘锅中炒热,炒至粗盐发出声响,盛出一半备用,再依次把处理干净的虾一条条摆入锅中,最后倒入刚刚盛出来的一半盐盖住鲜虾,盖上锅盖,中小火焖3-5分钟,虾小的3分钟就熟了。
2
时间到关火焖2分钟再把虾翻出来,趁热装盘食用,不需要再放任何调味料,原汁原味最鲜甜。这道菜是快熟硬菜,厨房小白可以放到最后面煮,时间短,出锅快。
3
好了,成品出来了,没骗你吧,几分钟就出锅,手残党的硬核菜!
本次制作《厨房小白宴客菜盐焗虾》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
粤菜
午餐
晚餐
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