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食材明细
美食特点
多味炸鸡（原味+韩式+芝香）的做法步骤
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洗净后放入盐，白糖，黑胡椒粉，鸡汁，蚝油，料酒，生抽和葱姜蒜末。
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鸡肉块粘一层玉米淀粉，裹一层蛋液，再粘一层饼干碎。
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6
锅中烧油，放入干燥木筷周围出现密集小泡时放入鸡肉块炸至金黄色后捞出控油。
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取适量韩式口味炸鸡块放入烤盘中，撒马苏里拉奶酪，入200度烤箱中层烤5分钟即可。
制作小窍门
做韩式口味炸鸡块时不要加入太多水，能把酱料和鸡块炒匀就行。
本次制作《多味炸鸡（原味+韩式+芝香）》所使用的厨具：烤箱、不粘锅、炒锅
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