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韭菜炒豆芽

收录时间：2021-11-22 22:08:07 热度：7149℃

韭菜炒豆芽的做法

2张图片

“ 春天吃韭菜炒豆芽，提阳气，排肝毒????。 ”

食材明细

主料

豆芽 250g
韭菜 100g
鱼丸适量

辅料

盐 1匙
胡椒粉 少许
鸡精少许

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜炒豆芽的做法步骤

1
我买的是小鱼丸，鱼丸对半切开。
2
韭菜洗净，切成五公分长的段。
3
绿豆芽洗净备用。
4
锅中倒入少许油，下鱼丸煸炒一下。
5
倒入韭菜炒至变软。
6
下绿豆芽继续翻炒。
7
撒入盐，鸡粉。
8
最后撒入黑胡椒粉翻炒一下，盖上锅盖焖两分钟即可。
9
配上一碗白粥就可以开动了。

本次制作《韭菜炒豆芽》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜春季食谱

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