菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 芦笋小炒肉

芦笋小炒肉

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-22 22:07:54 热度：4937℃

芦笋小炒肉的做法

1张图片

“ 网购的芦笋中午吃完了。今天去市场看到有卖的啦，而且价格也不比网购的贵，最主要的是，可以吃新鲜的哦，不需要买一吃吃就好啦。 ”

食材明细

主料

芦笋 1把
猪五花 150克
葱适量
食用油 1汤匙
食盐小许
郫县豆瓣酱 1汤匙
鸡精 1克
姜适量

辅料

红椒小许

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

芦笋小炒肉的做法步骤

1
芦笋洗净，去掉根部。
2
斜切段。
3
锅烧水，水开放芦笋焯水。
4
焯水后的芦笋过冷水。
5
捞出沥干水分备用。
6
新鲜猪肉。
7
切薄片。
8
红椒切丝。
9
葱姜切丝。
10
热锅冷油，油热放小许食盐。
11
放肉片，炒至微黄微卷。
12
取豆瓣酱。
13
放豆瓣酱。
14
翻炒出豆瓣酱的红油来。
15
放葱姜，红椒。
16
翻炒均匀，放鸡精。
17
放芦笋。
18
翻炒均匀。
19
装盘。
20
成品。

本次制作《芦笋小炒肉》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜春季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢

推荐菜谱

饼干新疆菜催乳五谷杂粮四川小吃感恩节产后调理中式菜系立夏 Muffin玛芬福建小吃常见菜式藏菜滋润补水减肥瘦身肉菜酒席补肾