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收录时间:2021-11-22 22:06:09      热度:8654℃
糖醋里脊的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

糖醋里脊的做法步骤

  • 糖醋里脊的做法步骤:1
    1
    里脊肉切条,加入少许盐、淀粉、料酒抓匀,腌制半小时。
  • 糖醋里脊的做法步骤:2
    2
    淀粉和面粉1:1调成面糊,将腌制好的肉条沾面糊。
  • 糖醋里脊的做法步骤:3
    3
    锅中放油,炸肉条至金黄色,捞出备用。条一碗淀粉水,备用。
  • 糖醋里脊的做法步骤:4
    4
    锅中加水,加入番茄酱,熬番茄汁,开锅后加入炸好的里脊条,翻炒均匀,倒入淀粉水收汁。
  • 糖醋里脊的做法步骤:5
    5
    可以撒上点白芝麻。
本次制作《糖醋里脊》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   鲁菜   午餐   晚餐  

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