想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
鲳鱼
鲳鱼
G茍㰤ゼ悽羙De離別
收录时间:2021-11-22 22:06:05 热度:7896℃
1张图片
食材明细
主料
鲳鱼
一条
辅料
料酒
适量
盐
适量
黄豆酱
适量
酱油
适量
蚝油
适量
蒜米
适量
葱头
适量
油
适量
姜片
适量
美食特点
酱香
口味
焖
工艺
半小时
耗时
高级
难度
鲳鱼的做法步骤
1
鲳鱼一条,切块,洗干净。
2
油热(油多一点),下姜片,放点盐,放鱼进去,煎成这样子。
3
黄豆酱。
4
放黄豆酱,蒜米,蚝油,酱油,少量水,翻炒一下,放点葱头。
5
翻炒均匀成这样子。
6
成品。
制作小窍门
油热才放鱼,油点多,前面放盐垫底,鱼很容易煎,不容易烂,煎鱼的时间比较久,要小火慢煎。
本次制作《鲳鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
推荐菜谱
鲁菜
小暑
祛斑
减肥瘦身
复活节
明目
补心
祛湿
立夏
台湾美食
年夜饭
御寒
豫菜
寿司
果冻
河北菜
BBQ
饼