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奥尔良烤鸡腿
奥尔良烤鸡腿
诗韵墨香
收录时间:2023-01-06 05:47:23 热度:2600℃
2张图片
“
味道鲜美,外酥里嫩,超级美味!
”
食材明细
主料
鸡腿
三个
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
奥尔良腌料
适量
料酒
适量
蚝油
适量
美食特点
咸香
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
奥尔良烤鸡腿的做法步骤
1
成品图。
2
鸡腿洗干净,用牙签把肉表面都扎洞,腌制更入味。
3
适量葱姜蒜。
4
适量料酒。
5
适量蚝油。
6
适量腌制料。
7
抓均,腌制入味。
8
烤盘铺锡纸,鸡腿摆好。
9
烤箱提前预热。
10
调猛火功能。
11
温度220。
12
时间一个小时。
13
中途拿出来,烤出多余水分倒掉,刷色拉油,翻面,继续烤,到点取出来。
14
成品图。
制作小窍门
烤箱与烤箱有温差,仅供参考。
本次制作《奥尔良烤鸡腿》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
热菜
家常菜
烤箱菜
午餐
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