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红烧肉

收录时间：2021-11-22 21:59:36 热度：8097℃

红烧肉的做法

2张图片

食材明细

主料

五花肉 适量

辅料

油少许
蒜少许
姜少许
八角少许
冰糖少许
干辣椒 少许
食用盐 少许
酱油适量
生抽少许
甜面酱 少许

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

红烧肉的做法步骤

1
五花肉切块放入冷水，焯水洗净沥干水分备用。
2
锅中热油放入五花肉煸炒。
3
准备蒜、姜、干辣椒、冰糖、八角（家里就这些配料了，凑合吧！）。
4
煸炒制微黄放入姜、蒜、干辣椒、八角、冰糖。
5
放入酱油、生抽、盐、甜面酱翻炒均匀。
6
放入清水大火水开，小火炖40分钟。
7
收汁出锅。
8
这颜色太诱人了。
9
成品。

菜谱标签：热菜家常菜宴客菜

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