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红烧肉
红烧肉
懂得,爱
收录时间:2021-11-22 21:59:36 热度:8125℃
2张图片
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
油
少许
蒜
少许
姜
少许
八角
少许
冰糖
少许
干辣椒
少许
食用盐
少许
酱油
适量
生抽
少许
甜面酱
少许
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
红烧肉的做法步骤
1
五花肉切块放入冷水,焯水洗净沥干水分备用。
2
锅中热油放入五花肉煸炒。
3
准备蒜、姜、干辣椒、冰糖、八角(家里就这些配料了,凑合吧!)。
4
煸炒制微黄放入姜、蒜、干辣椒、八角、冰糖。
5
放入酱油、生抽、盐、甜面酱翻炒均匀。
6
放入清水大火水开,小火炖40分钟。
7
收汁出锅。
8
这颜色太诱人了。
9
成品。
菜谱标签:
热菜
家常菜
宴客菜
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