想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
茶叶蛋(鹌鹑蛋)
茶叶蛋(鹌鹑蛋)
食无涯
收录时间:2024-05-31 00:58:57 热度:1831℃
1张图片
食材明细
主料
鹌鹑蛋
20只
辅料
茶叶
5g
十三香粉
2g
酱油
1匙
盐
适量
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
茶叶蛋(鹌鹑蛋)的做法步骤
1
茶叶装小包中扎紧。
2
鹌鹑蛋表皮清水洗净,放锅里加茶包。
3
加十三香粉。
4
加酱油。
5
加盐煮三五分钟。
6
用勺子轻轻敲破蛋壳,让卤水味道进入里面。
7
转小火煮20分钟后关火浸泡,浸泡时间越长越入味。
8
浸泡长时间后颜色变深,剥壳就可以吃了。
9
也可以剥壳后把卤蛋重新放卤水里煮开,味道更浓。
菜谱标签:
小吃
家常菜
早餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
推荐菜谱
大暑
元宵
青少年
湘菜
外国美食
痛经
补钙
重庆菜
产妇
面包
香港美食
安胎
立冬
陕西菜
曲奇
芒种
澳门美食
防辐射