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胡萝卜炖鸭肉
胡萝卜炖鸭肉
逝去的爱情
收录时间:2021-11-22 21:49:19 热度:8756℃
7张图片
食材明细
主料
胡萝卜
半根
生姜
几片
鸭肉
适量
辅料
啤酒
一瓶
盐
3克
生抽
5毫升
老干妈
一勺
美食特点
微辣
口味
炖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
胡萝卜炖鸭肉的做法步骤
1
胡萝卜去皮切片,生姜切片。
2
鸭肉洗干净备用。
3
将鸭肉倒入不粘锅中。
4
慢慢翻炒一分钟。
5
炒出油,这步很关键。
6
香香的味道。
7
加入胡萝卜生姜。
8
加入一勺生抽。
9
加入一勺老干妈,煸炒均匀,倒入一瓶啤酒,适量水。
10
炖40分钟,加入一勺盐,大火收汁即可。
11
入碗中,成品图。
12
完美的,家常菜。
本次制作《胡萝卜炖鸭肉》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
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