想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
琥珀核桃仁(油炸版)
琥珀核桃仁(油炸版)
线线3896
收录时间:2024-05-31 16:57:35 热度:5921℃
3张图片
食材明细
主料
核桃仁
300g
辅料
白砂糖
130g
水
100
食用油
适量
美食特点
甜香
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
琥珀核桃仁(油炸版)的做法步骤
1
核桃仁300克。
2
煮锅放入适量的水烧开。
3
水开下入核桃仁煮两分钟,捞出控干水。
4
不粘锅中加入130克的白砂糖,100克的水煮开。
5
煮至白砂糖微粘。
6
下入核桃仁翻炒。另一炉头同时小火加热食用油。
7
炒制核桃仁下还有些微的水分。
8
用漏勺捞出核桃仁控水。
9
油温大约130度时下入核桃仁,低温小火慢炸。
10
炸至核桃仁微微发黄(用漏勺翻碰时有脆的感觉)迅速捞出。
11
好吃的琥珀核桃仁就做好了。
本次制作《琥珀核桃仁(油炸版)》所使用的厨具:不粘锅、炒锅
菜谱标签:
小吃
零食
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
推荐菜谱
润肺
豆浆
冰品
烛光晚餐
淮扬菜
糖水
养生菜
粽子
健脾
下元节
儿童
甜品
山东小吃
青少年
教师节
年夜饭
烘焙
圣诞节