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清炒豆芽菜

收录时间：2021-11-22 21:48:14 热度：4510℃

清炒豆芽菜的做法

2张图片

食材明细

主料

豆芽菜 适量
粉丝一把
韭菜适量

辅料

姜末适量
食用油 适量
盐适量
生抽适量
鸡精适量

美食特点

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒豆芽菜的做法步骤

1
豆芽菜择洗干净。
2
粉丝泡软。
3
韭菜洗净。
4
切成寸段。
5
热锅凉油放入少许姜末爆香。
6
放入豆芽菜大火翻炒。
7
放入粉丝。
8
加入少许生抽继续翻炒上色。
9
放入韭菜段。
10
加入少许盐，鸡精调味，翻炒均匀即可。
11
装盘。
12
成品图。

本次制作《清炒豆芽菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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