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清炒油菜
清炒油菜
小家有女初长成
收录时间:2024-04-07 20:55:18 热度:6007℃
1张图片
“
过了春节,应当是瘦身、消脂的时候。近来,就想吃一些素菜。
”
食材明细
主料
油菜
400克
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
蒜蓉
适量
美食特点
蒜香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
清炒油菜的做法步骤
1
准备新鲜的小油菜(看到这水淋淋的样子,特别有食欲),沿菜帮子撕开清洗干净。
2
起锅烧油。
3
下入油菜翻炒。
4
加入食盐。
5
倒入蒜蓉翻炒(这一步很重要,它是提味的根本)。
6
成品图。
本次制作《清炒油菜》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
素菜
家常菜
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