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红枣蒸粘糕

收录时间：2021-11-22 21:42:59 热度：8883℃

红枣蒸粘糕的做法

4张图片

“ 黏黏糯糯，直接吃或者煎着吃都不错哦！ ”

食材明细

主料

红枣适量
糯米粉 适量

辅料

温水适量
白菜叶 适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度

红枣蒸粘糕的做法步骤

1
新疆红枣洗净（我这个个头儿较大）。
2
用剪刀去核儿。
3
剪好的枣肉。
4
再剪成小丁。
5
准备糯米粉。
6
白菜叶洗净铺在蒸笼里。
7
缓缓倒入适量温水。
8
用筷子搅拌成絮状。
9
倒入切好的红枣肉。
10
揉匀。
11
大概分成几份，一会儿好操作。
12
取一份团成圆形。
13
左手拿着，右手配合捏成窝头状。
14
全部做好，大火烧开后蒸18_20分钟即可。
15
去核儿后的粘糕更加受欢迎哦。
16
太好吃啦。
17
成品图。
18
成品图。

本次制作《红枣蒸粘糕》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：糕点

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